Le specialità culinarie

Ogni giorno il meglio dalla nostra cucina

Le bontà preparate per voi

Qui all’Hotel Buratti la cucina non smetterà mai di sorprendervi con specialità fatte in casa dalla nostra chef. Potrete gustare bontà sempre nuove e fresche ogni giorno. Offriamo una ricca colazione con ampia scelta tra: croissant dolci e salati, panini vari, ciambelle e biscotti interamente prodotti da noi, differenti yogurt e cereali, frutta fresca e succhi di frutta. Inoltre, affettati misti, formaggi, uova con pancetta e per essere sicuri di accontentare proprio tutti, 'Angolo Bio' con varietà di prodotti biologici e vegani.

Il nostro staff riserverà il vostro personale tavolo e vi coccolerà durante tutti i pasti.  Il menù à la carte con 4 primi e 4 secondi a scelta ed antipasti a volontà, vi permetterà ogni giorno di gustare gli autentici sapori della cucina romagnola.  Per accompagnare le nostre proposte non possono mancare vino, birra, acqua e bibite senza limitazione, incluse nel prezzo del vostro soggiorno.

La colazione: l'arte della pasticceria

Una dolcezza tutta dedicata a voi

Pensate che bello svegliarsi ogni mattina con la tenerezza dei nostri dolci fatti in casa!
Torte, ciambelle, biscotti e piccola pasticceria vi aspettano al buffet mattutino e durante gli altri pasti nell’arco di tutta la giornata. Una golosa attenzione in più che dedichiamo da sempre ai nostri ospiti.

La tradizione della pasta fresca

Fatta ogni giorno come una volta

La pasta sfoglia tirata a mano è una tradizione romagnola che si tramanda in tutte le famiglie ed è alla base di moltissime specialità del nostro territorio! Qui da noi la facciamo ogni giorno, per farvi sperimentare i sapori genuini della nostra terra: non solo cappelletti ma anche pappardelle, tagliatelle, ravioli e tanto altro.